학문
BCAA라는 성분에 대해서 궁금 합니다.
오늘 이런저런 글을 보다가 BCAA라는 성분에 관련된 글을 읽었는데
그냥 약자로 되어 있어서 이게 뭐지? 하는 생각이 들었는데 화학적인건지 다른건지
모르겠던데 뭔가요?
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안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.
어떤 내용의 글을 읽었는지는 모르겠지만 생화학적 내용이라면 분지쇄 아미노산을 의미하는 듯 합니다.
BCAA는 Branched-Chain Amino Acids의 약자로, 우리말로는 분지쇄 아미노산이라고 합니다. 이는 류신, 이소류신, 발린이라는 세 가지 필수 아미노산으로 구성되어 있어요. 이 아미노산들은 우리 몸에서 스스로 합성할 수 없기 때문에 음식이나 보충제를 통해 섭취해야 합니다.
BCAA는 특히 근육 성장과 회복에 중요한 역할을 하며, 운동 중 에너지원으로 사용되거나 근육 손실을 방지하는 데 도움을 줍니다. 또한, 피로 회복을 돕고 운동 후 근육통을 줄이는 데도 효과적이라고 알려져 있습니다. 그래서 운동을 즐기는 분들이나 근육량을 유지하려는 분들에게 인기가 많습니다.
화학적으로 보면, BCAA는 분자 구조가 나뭇가지처럼 생겨서 "분지형"이라는 이름이 붙었습니다. 이 독특한 구조 덕분에 간에서 대사되지 않고 근육에서 직접 대사되는 특징이 있습니다.