집 주변에서 외식할 때 포항물회 식당을 자주갑니다. 물회중에 포항물회는 다른 물회랑 어떻게 다른가요?

집 주변에서 외식 할 때 포항 물회 식당을 자주 갑니다. 물회 중에 포항 물회는 다른 물회랑 어떻게 다른가요? 그 식당에 갔더니 포항에서 물회 인증서도 발급해 줬더라구요..