옷에 묻은 기름자국은 안지워지는 건가요? 왜 안지워지는건가요?

요리하다 어쩌다 조금 묻게 된 기름자국이 빨래를 해도 지워지질 않습니다.

원래 기름자국은 잘 안지워지는건가요?

왜 안지워지는지 궁금합니다.