냄비, 프라이팬이 안타게 하는 방법?
2022. 10. 03. 22:56
안녕하세요.
최근 집안에서 사용하고 있는 냄비, 프라이팬이 다 탔습니다. 매번 씻고 있는데 힘드네요.
화구는 가스렌지 입니다. 안타게 하는 방법이 있나요
총 4개의 답변이 있어요.
안녕하세요. 향기로운누에124입니다.
용기의 바닥이 타지 않도로 하는데 가장 중요한 것은 불조절입니다.
그런데 의외로 불조절이 쉽지만은 않지요~~
제 경험상 불조절이 어려울땐 일단 중불로 왠만한 요리를 하고 바닥이 탈것 같을 때는 물을 살짝 쪼끔만 넣어주시면 바닥이 탈때 도움이 됩니다!^^
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안녕하세요. 대담한칠면조172입니다.음.. 제생각에는 질문자님께서 요리할때 불을 너무 쎄게 쓰는거 같습니다. 아니시라면 기름을 충분히 둘러주세요
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안녕하세요. 꾀꼬리입니다.냄비나 후라이팬을 사용할때 우선은 센불로 달궈준 후에 중불이나 약불로 요리를하면 냄비나 후라이팬이 타지않습니다 계속 센불로 사용하기 때문에 타는것이지요
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안녕하세요. 날씬한낙지297입니다.너무센불에음식을조리하셔서 냄비들이타는것입니다 조리하실때약한불로하시면 괸찬아지실겁니다 참고하세요
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