일본 음식인 포크타마고는 어떤 종류의 음식인가요?

Question

제가 알기로는 타마고는 계란으로 알고 있는데

그렇다면 포크 타마고라는 일본 음식은

돼지고가와 계란을 활용한 음식인 것인지 궁금합니다.

Answer 1

포크타마고는 일본 오키나와 지역의 대표적인 음식으로 돼지고기(포크)와 계란(타마고)을 이용한 요리입니다. 일반적으로 밥 위에 구운 스팸과 계란 프라이 또는 계란말이를 얹고 김으로 감싼 주먹밥 형태의 오니기리 음식니라고 합니다.

Answer 2

안녕하세요~석산화입니다~

포크타마고는 일본 오키나와 지역의 대표적인 음식으로 이름 그대로 돼지고기(포크)와 계란(타마고)을 활용한 요리입니다. 주로 밥 위에 구운 스팸(런천미트)과 계란후라이 또는 계란말이를 얹고 김으로 감싼 주먹밥 형태(오니기리)로 제공됩니다.

Answer 3

일본식 주먹밥입니다. 스팸을 구워서 혹은 돼지고기에 계란후라이나 계란말이를 얹고 김을 감싼 것인데 옆에서 보면 생김새는 햄버거 느낌, 김밥 반 자른 형태가 생각이 납니다. 점포별로 여러가지 자기들만의 토핑을 더하여 10여 종류의 포크타마고를 판매하고 있습니다.

Answer 4

포크타마고는 돼지고기와 달걀을 활용한 요리입니다. 밥 위에 돼지고기와 계란말이를 올리고 김으로 감싼 주먹밥, 오니기리 형태입니다.