조각내어 잘라낸 사과는 시간이 지나면 갈변하게 되는데,
맛은 크게 변하지 않는 것 같습니다만, 혹시 갈변할 때 함유된 영양성분에 변화가 있는지 없는지 궁금합니다.
안녕하세요. 똑똑한쿠스쿠스177입니다.사과는 썰어놓으면 갈변하죠
색도변하고 맛도없고 영양가도
떨어져요 과일은 싱싱할때 바로
드시는걸 추천합니다
