봄나물로 먹는 삼잎국화나물 지금 먹어도 되나요?

삼잎국화잎이 손바닥 보다 더 큰데 지금 채취해서 나물무침 반찬으로 무쳐 먹을 수 있을까요?

생으로도 먹을 수 있는지도 궁금합니다.