지금의 할머니 할아버지 세대는 옛날에 먹를것이 없어 못먹고 못입고 살아온 세대 입니다.
먹을것이 없어 풀과뿌리 나무껍질 뿌리 등을 캐서 먹어며 겨울을 이겨 내어지요 .
그래서 오늘날 까지 그런 습성이 이어져 음식물은 왠만하면 안버립니다.
그리고 젊은사람들 처럼 음식물의 유통기한 등을 보지 않습니다.
모두 어려운 시절을 격어온 아끼고 절약하는 모습 입니다.
부대찌게 아십니까,
옛날 미군부대 군인들의 먹다버린 음식물 찌거리 버리는통에 음식물을 주어와 먹은것이 지금의 부대찌게 입니다.
옛날에는 그것도 굉장히 귀한 음식물 이었습니다.