생활
굴 요즘 위험한가요?!!생굴이요!!
대형마트에서 생굴 사서 먹고 식중독 걸린 사람들이 정말 많다고 하는데, 요즘에 생굴 위험한 상황인지요? 날이 추워져서 괜찮은것 아닌가요?!
3개의 답변이 있어요!
신선하지 않은 생굴을 먹게 되면 식중독과 같이 질병에 걸릴 수 있기 때문에 지금 시점에서 생굴은 생산지에서 채취 후 바로 먹는 것이 아니라면 되도록이면 익혀서 먹는 것이 안전하게 드실 수 있을 것으로 보입니다. 날씨가 추워쳤다고 해도 안전하다고 보면 안될 것으로 보입니다.
안녕하세요, 생굴에 대한 걱정이 많으시군요. 사실 생굴은 기온이 낮아지는 겨울철이 제철이라 안전하게 먹을 확률이 높아지긴 하지만, 여전히 주의가 필요합니다. 생굴은 조개류로서 자연적으로 바이러스나 세균이 존재할 수 있어, 특히 노로바이러스 감염의 위험이 있습니다. 그렇기 때문에 대형마트에서 파는 굴이라도 감염성을 완전히 배제할 수는 없습니다. 굴을 섭취할 때는 반드시 깨끗하게 씻거나 가급적이면 익혀서 드시는 것이 안전합니다. 이렇게 조심하시면 더 안심하고 맛있게 즐기실 수 있을 겁니다. 건강하게 맛있는 겨울 보내세요!