도시 농업과 수직농장 기술이 미래 식량 공급망과 농촌 경제 구조를 어떤식으로 변화시킬까요?

Question

건물 내부에서 작물을 재배하는 수직농장이 확대된다면, 전통 농업의 역할과 식품 유통 방식은 어떻게 달라질까요?

또한 농업 종사자의 일자리 구조에는 어떤 변화가 나타나게 될까요?

Answer 1

안녕하세요. 최진솔 경제전문가입니다.

이에 대해서는 일단 농업의 파괴적 혁신이라고 수 있습니다 .추가적으로 초로컬 분산형 공급망이고 추후에는 생산 작물이 나눠질 가능성이 큽니다. 신선도가 중요하고 작황에 영향을 많이 받는 농작물은 수직농장으로 그래고 밀, 쌀, 옥수수같이 대량재배가 필요한 건들은 농장에서 재배하는 것입니다. 그리고 농업도 과거와 달리 노동집약에서 기술 집약으로 변동될 가능성이 큽니다.

감사합니다

Answer 2

안녕하세요. 이대길 경제전문가입니다.

도시 농업과 수직농장 기술의 확대는 도심 내부에서 직접 작물을 생산하여 유통 단계를 획기적으로 줄이고 탄소 배출을 절감하는 등 미래 식량 공급망을 고도로 효율화할 것이며 전통 농업은 대규모 주식 작물이나 노지 재배에 특화되는 형태로 역할이 분담될 것이고 전통적인 도소매 유통 방식이 현지 생산 및 직배송 구조로 전환되면서 농촌 경제는 스마트 농업 기술과의 융합을 통한 고부가가치 산업으로의 변화를 요구받게 될 것이며 이에 따라 단순 육체노동 중심의 농업 일자리는 감소하는 반면 정보통신기술과 데이터를 다루는 농업 관리자 및 생육 환경 전문가와 같은 기술 집약적 일자리가 급격히 늘어나는 구조적 대전환이 일어날 것입니다