장어회를 아나고 회라고 하나요? 근데 왜 장어회라고 안하고 아나고 회라고 할까요?

Question

장어회를 아나고 회라고 하나요? 근데 왜 장어회라고 안하고 아나고 회라고 할까요? 언제부터 그렇게 불렀는지 특정 지역에서만 그렇게 부르는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 즐거운 나날입니다.

아나고는 붕장어의 일본어 입니다.

흔히 아나고라고 불리는데 아나고는 붕장어의 일본어입니다.
쫄깃쫄깃 씹히는 맛이 일품으로 초고추장에 한 점 찍어 먹으면
입에서 살살 녹아버리지요.

잘게 썰어 물기 없앤 회가 술안주로 인기가 높습니다.

Answer 2

안녕하세요. 살가운누에241입니다.

아나고의 경우 붕장어의 일본 발음 입니다.

요즘은 아나고를 붕장어라고 부르는 경우도 많고 아나고라는 말도 많이 사용하지는 않습니다.