김치전을 만들 때는 김치 국물도 넣어야 하나요?
오늘 비가 와서 집에서 김치전을 만들어 먹으려고 하는데요 그런데 만들어 본 적이 한 번도 없는데 반죽을 할 때 김치 국물도 같이 넣어 줘야 하나요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 심심한꽃무지129입니다.
김치전은 매웃맛으로만들지 순한맛으로만들지 그시고 같이들어가는 재료가뭔지에따라 달라지지만 맵지않게 하기위해서는 국물은빼는게 좋습니다
안녕하세요.
김치전을 만들때는 김치국물을 넣으면더
좋지요 그리고튀김가루도 조금넣어 섞어놓고
달걀이랑 다시다도 넣어서반죽을 할래면
물으넣어서 국자로잘져어서 물조절을해서
김치전을 만들어드세요