생활
라면 후첨스프는 왜 마지막에 넣는 건가요?
라면에 유성스프나 후첨스프는 첨에 안넣고 마지막에 넣는 이유가 따로 있나요? 조리중에 넣는것과 조리 후 마지막에 넣는 차이가 있는지 궁금해요
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 따뜻한원앙279입니다.
후첨스프를 조리중에 넣게되면 그맛을 온전히 라면과 희석되어서 제대로된 맛을 느낄수가 없습니다.
안녕하세요. 마라탕먹고닭발먹고민초먹고다먹ㅈ입니다.정해져있는건 아녜요. 오히려 처음에 넣어야 국물이 깊어져서 맛있아욭
안녕하세요. 활발한소121입니다.
조리중에 넣으면 가열로 인해 맛이 변할 수 있습니다.
마지막에 넣어야 맛을 제대로 느낄 수 있습니다.
안녕하세요. 게으른토끼 145입니다.
채소를 너무 익히게되면 식감이 없어지기 떄문에 제일 마지막에 넣어서 익혀준다고 보시면 되겠습니다.