배즙이나 도라지 즙을 보면 마치
그냥 끓여서 짠것처럼 제품이 나오는 것이 아니라 다른방법으로 추출하는것처럼 느껴집니다.
개소주등은 더 그런 생각이 들구요.
삶은것도 아니고
추출하는 방법이 어떻게 되나요? 과학적원리 알려주세요