간단하게 집에 있는 재료로 두반장 비슷하게 만들방법

Question

마파두부 해보려고 하는데 유튜브 보니까 두반장 넣더라구요. 집에 두반장은 없고 고추장 된장간장 등 있어요. 굴소스나 참치액 등은 없고요. 기본적인 재료로 두반장 비슷하게 만들방법 있을까요?

Answer 1

두반장 대형마트서 파는데 사정이 안되시나보군요. 된장반 고추장반 간장 식초 참기름 정도 넣으면 비슷한 결이 되긴하는데 맛은 완전 똑같진 않아요.