시럽을 구입했는데 소브산칼륨이 들어가있어요

Question

시럽을 구입했는데 소브산칼륨이라고 들어가있는데 이건 멀까요?^^;;

첨가물인듯 싶은데 소브산칼륨 역할이 먼지 궁금해요.

Answer 1

안녕하세요. 견실한칼새2입니다.

식품의 합성 보존료로 널리 쓰입니다.

향균력은 강하지 않지만 향균 영역이 넓어서 방부제, 방곰팡이제로 효능이 우수합니다.