풍천은 충청남도 서천군에 있는 지명이죠.
예전부터 금강하구에 위치한 풍천마을이 민물장어 많이 잡히는 곳으로 유명했지요
이지역에서 잡히는 장어가 워낙 맛있어서 임금님 수라상에도 올랐다고 하는데요
그래서 지금도 장어하면 풍천이 브랜드처럼 되어버렸어요
근데 요즘은 실제로 풍천에서 잡히는 장어는 많이 줄어들었구요
그냥 민물장어를 파는 식당들이 풍천이라는 이름을 붙여서 쓰는 경우가 많답니다
옛날에는 금강 하구에 장어가 엄청 많았다는데 수질오염이랑 무분별한 포획으로 지금은 많이 사라졌대요ㅜㅜ
그래도 아직도 풍천 지역 토박이분들이 전통방식으로 장어를 잡고 계시는데
이분들이 잡은 진짜 풍천장어는 맛이 특별하다고 해요
근데 가격이 워낙 비싸서 쉽게 맛보기는 어렵네요..!