고추전 속에 두부으깨서 넣을때 물기를 면포로 제거하라는데요. 면포가 없을때물기제거하는 방법 아시나요?

Question

두부 으깨서 전 속에 넣읗껀데 물기 제거하는 방법좀 가르쳐주세요. 면포로 짜서 물기 제거하라는데 집에 면포가 없어요 ㅠㅠ 혹시 좋은방법 있을까요

Answer 1

키친타올로 제거해도 좋다고 하더라구요. 아니면 정말 깨끗한 행주로도 괜찮습니다. 또 물기가 아주 없으면 전으로 뭉치기에 어려우니 너무 쎄게 짤 필요없어요~

Answer 2

고추전에 두부를 으깨서 물기를 짜줘야 하는데요

면포가 없으면 그냥 손으로 짜줘도 됩니다.

조금 물기가 남겠지만 기름에 익으면서 물기도

날라가서 만드는데 크게 무리는 없어요^^