쫄면에 면을 만드는 재료는 뭐죠?

Question

쫄면에 면이랑 연변의 옥수수국수랑 면이 같은건가요?

색깔이나 탄력감이 비슷해 보여서 궁금하내요.

맛도 서로 같은가요? 알려 주세요.

Answer 1

안녕하세요. 수리무입니다.

쫄면은 냉면과 같은 재료를 쓰고 있습니다.다만,냉면보다 굵은 것이 다릅니다.

주로 메밀을 많이 쓰고 있어요.