필리핀 망고 모르고 안 익은 걸 사버렸는데요?

Question

마트에서 오랜만에 망고 먹는다고 고르다보니

필리핀 망고만 있더라고요.

일단 다른 것들이 없으니 그걸 사서 집에 왔는데요.

생각보다 뭔가 탱탱한 느낌이라서 설마 했는데

깎으면서 알겠더라고요.

부드럽게 잘리는 게 아니라 무슨 '무'를 써는 느낌이었어요.

그래도 혹시나 해서 맛을 봤지만 시그러움이 굉장했는데요.

일단 이미 칼질한 거 마저 깎자 싶어서 깎았는데요.

이거 먹으려고 하면 어떻게 보관해둬야 할까요?

Answer 1

안녕하세요. Hye천사1004입니다. 안익은 망고는 그냥 실온에서 며칠 놔두면 맛있게 익을수 있습니다 시간이 문제일 뿐입니다.

Answer 2

안녕하세요. 반듯한극락조228입니다.

덜익은 과일은 상온에 일주일정도 두면 당도가 올라가면익어요 색깔도 더 진해질거고 만지면 말랑한 느낌이 들거예요 그때 드시면 됩니다 이미 깎은거는 안될것 같아요 굳이 먹겠다고 한다면 반찬 하듯이 설탕약간 넣고 익혀서 드신다면 먹을수 있지안을까 싶네요

Answer 3

안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 덜익은 밍고는 후숙과일로 그냥 실온에 놔두면 시간이 지나면서 맛있게 익는다고 합니다 그때 드시면 좋다고 하더군요.