닭 삶고(백숙) 남은 닭 국물이 살이 찌나요?

돼지고기나 소고기의 기름보다 닭고기의 기름이 3~4배 좋다는 말을
어디에서 들었는데..
근데 살이 많이 찌나요, 백숙하고 남은 닭 국물이요..