생활
이탈리아 고추가 우리나라 청양고추보다 매운가요?
어디서 들었는데.. 이탈리아 고추가 국내 청양 고추보다 맵다고 하네요?! 이탈리아 사람들이 김치나 매운 음식을 먹고 매워하는 모습이 생생한데.
이 사실이 맞나요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. Flower fruit입니다.
매운특성이좀 다릅니다. 이탈리아 고추는 날카로운 맛이 처음에 올라오고 뒤가 깔끔한편이며 우리나라 고추는 은은하게 매우면서 뒤에 좀 오래가는 매운맛입니다, 요리의 특성에 따라 다르게 사용하시면 좋습니다.