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새우를 먹을 때 꼬리까지 다 먹는 사람을 봤는데 원래 꼬리까지 다 먹는건가요?
안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.
새우를 먹을 때 꼬리까지 다 먹는 사람을 봤는데 원래 꼬리까지 다 먹는건지 궁금합니다.
7개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 바다에서 헤엄치는 거북이입니다.해당 질문에 답변을 드리겠습니다.새우를 먹을 때 머리 또 먹는 사람 꼬리도 먹는 사람 여러 가지 사람들이 있습니다. 본인 취향에 따라서 다르다고 생각 되구요. 저는 참고로 꼬리와 새우를 먹지 않습니다. 너무 딱딱하고 잘못 먹으면 목에 상처가 날 가능성이 있기 때문에 먹지 않죠.
안녕하세요. 산에서 내려온 딱따구리입니다.해당질문에 답변드리겠습니다.새우 같은 경우에는 꼬리까지 먹어도 되고 머리도 다 먹어도 됩니다. 개인의 취향에 따라 꼬리도 먹는 사람 머리도 먹는 사람도 많이 있죠..맛이 고소해서 맛을 들이면 계속 먹는다고 하더라구요
새우를 먹는 경우 꼬리까지 다 먹는 사람이 있는데 이에 대해서 물어보는 질문입니다. 대답을 드리겠습니다. 새우를 먹을 때 꼬리까지 다 먹는 것은 개인의 취향에 따라 다릅니다. 일반적으로 새우의 몸통 부분이 가장 맛있고 부드러운 식감이 있지만, 꼬리 부분은 약간 단단하고 식감이 다릅니다. 껍질에 무슨 식감이 있을까 생각을 하지만 요리라고 하는 것은 사람마다 차이가 있으니 존중을 해야 합니다.
꼬리에는 약간의 영양소도 포함되어 있지만, 대부분은 먹지 않고 버리는 경우가 많습니다. 하지만 일부 요리에서는 새우를 통째로 요리하여 꼬리까지 포함된 상태로 제공하기도 합니다. 잘 튀기면 씹는 맛이 존재를 하나 굳이 그렇게 먹어야 하는 의문이 들기 때문에 개인적으로 꼬리를 먹지는 않습니다. 이를 잘 파악을 하고 있길 바랍니다.
바삭해서 좋다는 사람도 있고
거슬려서 싫어한단 사람도 있죠
그냥 취향의 문제입니다
잘 조리된 새우는 잘 앃어서 가열했기 때문에
껍질까지 다 먹어도 문제가 없고 꼬리는 껍질과 같은 성분입니다.