산낙지가 갑자기 생겼는데 어떻게 손질을 해야하나요?

Question

부모님이 갑자기 산낙지를 사오셔서 어떻게 해야하나요? 손질하는법도 모르고 어떻게 요리를 해서 먹어야할지도 모르겠어요 손질하는법과 맛있게 요리하는법 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.

부모님이 아실텐데요.

산낙지는 산채로 다리를 잘라서 기름장에 찍어 드시든지 아니면 매운탕 끓이실때 그냥 통째로 넣으셔도 됩니다.

물론, 잘 씻으신뒤에~^

감사합니다