강원도는 춘천식 닭갈비 태백식 닭갈비 있잖아요

Question

강원도에는 춘천은 불판닭갈비 숯불닭갈비 막국수가 유명하잖아요 태백은 국물닭갈비가 유명하는데 닭갈비 마다 지역이 다른 게 많죠

Answer 1

다양하게 많죠 숯불에 구워먹는 닭갈비도 있어요

저는 개인적으로 춘천식닭갈비인 철판에 볶아먹는걸 좋아하는데 여기에 유동사리를 추가하면 더욱 맛있어요.

Answer 2

말씀처럼 춘천식 닭갈비, 그리고 물닭갈비, 더 나아가 치즈 닭갈비 등 다양한 스타일/지역의 닭갈비가 존재하며 같은 지역에서도 조금씩 맛이나 조리법이 차이가 납니다.