C 계열 언어는 사용되는 곳이 한 곳은 반드시 있으니 괜찮다고 봅니다.
저는 유니티로 게임 같은 거나 증강현실(AR) 만들어볼 때 사용했었던 기억이 있네요.
C#도 하시고 C++도 좋습니다. 객체지향개념이 들어가 있는 언어는 어디에나 사용될 수 있으니 공부해두시면 여러모로 본인한테 도움이 많이 된다고 생각해요. 제 친구 중에서도 회사에서 C# 윈도우폼 사용해서 다룬다고 하는 말을 들었던거 같네요.
책은 직접 보시고 판단하는게 가장 낫다고 봅니다.