유가 달러 곡물가격의 올라감에도 국내 음식료업계들이 최대 실적배경이 무엇인가요?

Question

작년부터 고유가와 고환율 그리고 모든 곡물과 팜유와 같은 원재료의 글로벌가격이 사상최고가를 가고 있는데요

이런 비용상승에도 국내 음식업계들이 올해 1분기 최대 실적을 기록하는 배경이 무엇인가요?

Answer 1

식품가격이 상승하는 가운데 소비자들의 식음료 소비가 늘어나면서 수익이 증가하는 것이 있습니다. 또한, 코로나19로 인한 외식 문화의 위축으로 가정 내 식사 수요가 늘어나면서 음식료품 소비량이 증가하고 있는 것도 영향을 미치고 있습니다.

Answer 2

인건비나, 재료비가 상승하면서 그에 따라 운영비나 판매비를 같이 올려서 손실을 제어해서 그렇습니다. 따라서 이러한 부분도 고려해보시면 좋겠네요.