보쌈 김치를 만들 때 꿀팁이 있을까요?

제가 집에서 보쌈 김치를 만들려고 하는데요 그런데 만들어 본 적이 없어서 레시피를 잘 모르겠어요 그냥 김치에 단맛만 더 추가하면 되는 건가요?