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체다치즈는 왜 노란색인거죠??
치즈는 우유로 만든다고 알고있는데요. 왜 체다치즈는 노란색인거죠? 다른치즈들은 거의 하얀색인거 같은데 체다치즈만 노란색인거 같아서요.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 근면한슴새214입니다.
노란색이 맛있어 보인다 하여 색소를 약간 첨가 한겁니다.
치즈의 원 색상은 흰색일꺼예요.
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
국내에 유통되는 치즈 중에 유독 체다만 노란색을 띄는 이유는 해외의 자연치즈 색을 따라하기 위해서 색소첨가를 하여 노란색으로
만들었기 때문입니다.