청양고추는 스코빌 지수가 얼마나 되나요?

Question

세계에서 가장매운 고추는 부트볼로키아라는 인도 고추로 스코빌 지수가 100만 SHU에 이른다고 하는데 한국에서 가장 맵다고 하는 청양고추는 스코빌 지수가 얼마나 되나요?

Answer 1

안녕하세요. Jy천사1004입니다. 청양고추가 정말 맵긴하는데요 세계적으로 비교할때는 정상급은 못됩니다 스코빌지수는 약 만정도 근처라고 보시면됩니다

Answer 2

안녕하세요. 숭늉한사발입니다.

청양고추가 우리나라에서의 고추 중에는 가장 맵지만 세계적으로는 매운 축에는 못낍니다.

청양고추의 스코빌 지수는 4천~1만 2천 정도입니다.

Answer 3

안녕하세요. 성실한굴뚝새248입니다.

청양고추 품종에 따라 차이가 있지만 4000~7000, 더 높은것은 12,000시코빌이 측정되었고, 참고로

신라면 1300, 불닭볶음면 4400, 틈새라년이 9416 스코빌 이라고 합니다.