살치살이 맛있나요 꽃등심이 맛있나요

Question

여러분은 살치살이 맛있다고 생각을 하시나요 아니면 꽃등심이 맛있다고 생각을 하시나요 저는 개인적으로 살치살이 꽃등심보다 더 맛있는 것 같습니다 여러분은 둘 중 어느 것을 더 좋아하시나요

Answer 1

저는 개인적으로 꽃등심을 더 좋아합니다.

둘 다 맛있지만 살치살은 너무 기름져서 처음 먹을 때는 입에서 녹는 식감과 풍미가 가득하지만 느끼해서 오래 못먹겠더라구요.

Answer 2

살치살은 마블링이 뛰어나고, 꽃등심보다 더 기름지며, 진하고 부드럽다는 것이 특징이고, 

꽃등심은 풍미와 식감이 균형잡혔다는 점이 특징이지 않을까 싶습니다. 

사람마다 취향에 따라 소고기에서 좋아하는 부위가 모두 다를 것 같습니다. 

저는 개인적으로 꽃등심이 더 맛있더라구요. 

Answer 3

안녕하세요 저도 꽃등심보다는 부드러운 살치살이 더 맛있다고 느끼는 편입니다

꽃등심은 정말 잘 구워야 맛있기도 해서 그런지 살치살은 더 굽기도 쉽고 좀 더 익혀도 워낙 부드러워서 그런듯합니다

Answer 4

개인 취향에 따라 다르시겠지만 저도 개인적으로 살치살을 좋아합니다. 살치살은 마블링과 부드러움이 괜찮다 생각하고 등심은 고기 본연의 맛과 풍미가 괜찮다 느껴집니다.