바닐라시럽 색이 점 점 진해진데 왜 그런거죠?

Question

집에서 라떼를 즐겨 먹어서 바닐라시럽를 사놓았는데 처음엔 연갈색? 정도였는데 갈수록 색이 진해져서 지금은 간장색 정도로 진해졌는데 먹어도 괜찮은가요? 유통기한은 아직 많이 남아있는데 색이 변해서 문제가 생긴건지 궁금하네요.

Answer 1

색깔이 그렇게 갑자기 지내셨다면 무슨 문제가 있는 것보다 비율이 뭔가 안 맞아서 그럴 가능성도 있습니다 유통기한이 많이 남았지만 상할 가능성도 있으니 확인을 하여 보시고 드시는 것이 좋을 것 같습니다

Answer 2

유통기한이 남았으면 드셔도 될 듯 합니다.

시럽 색상이 변하는 것은 공기와의 접촉으로 조금씩 산화 되어 가는 과정으로 색깔 변화가 발생 하는 것 입니다.