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맛을 내기가 정말 힘들다는 전골의 유래에 대해서 알고싶습니다
음식의 꽃이라고 생각되는 음식은 사람마다 차이는 있겠지만 많은 재료를 넣어서 맛을 내는 것이 정말 어려운 전골의 유래에 대해서 알고 싶습니다
고수님의 알찬 정보 부탁드립니다
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 러블리한딩순3007입니다. 전골의 이름이 저는 불의 구워 먹는 음식을 의미하고 그런 냄비를 뜻합니다 따라서 전골은 불에 직접 구하지 않고 냄비에 재료를 넣고 끓여 먹는 음식을 의미합니다 정글은 주로 고기 해산물 채소 버섯 뜻 다양한 재료를 사용하여 준비되면 각 제 취향에 맞게 역량을 조절하여 먹을 수 있습니다
안녕하세요. 계산기도라지465입니다.
전골은 각종재료를 냄비에 넣어서 끓이면서 먹는 음식예요.예를 들면 감자탕같은 음식예요.
안녕하세요. 섹시한잠자리2674입니다. 전골의 유래는 고려시대로 거슬러 올라갈 수 있습니다 당시에는 전통적으로 불에 직접 구워 먹는 고기 요리가 주류였는데 이후에 불에 구우지 않고 끓이는 방식인 전골이 등장했습니다이는 주로 농사를 짓는 시기에 농작물과 고기를 함께 먹기 좋은 방법이었기 때문에 인기를 얻었습니다