겨울철에도 나뭇가지 끝부분 까지 수액이 흐를까요?

감나무든 무슨 나무든 나무의 끝부분은 잔가지로 되어 있는데 겨울철에는 이 잔가지의 끝부분 까지 수액이 흐르고 있을 까요? 멈추고 있을까요?