프랑스 닭은 왜 그렇게 큰가요?

Question

여자 4명이 프랑스에서 캠핑하는 프로그램에서 닭볶음탕 해먹는 모습이 나오는데 프랑스의 닭은 우리나라에서 파는 닭보다 훨씬 큰 것이었습니다. 프랑스 닭은 왜 그렇게 큰가요?

Answer 1

안녕하세요. 섬세한말라카크95입니다.

프랑스의 닭이 크다기 보다는 한국의 닭이 작다고 보는 것이 맞을 듯 합니다. 한국은 아무래도 좁은 곳에 가둬놓고 키우니까요

Answer 2

안녕하세요. darac.cokr입니다.

사실 우리나라가 작은 닭을 선호하는 경향이 있습니다

작은 닭이 더 맛있다고 여겨서입니다

외국은 보통 큰 닭을 선회해서 닭을 충분히 오래 크게 키운다고 합니다

우리나라도 충분히 큰 닭을 사용하는 경우도 많이 있습니다

Answer 3

안녕하세요. 세상을배우는사람입니다.

우리나라의 닭들은 대부분 좁은 양계장에서 키워진 닭들이 많습니다.

그래서 크기가 일정한 크기에서 더 자라기 힘든 환경도 있고 유전적인 부분도 있습니다.

프랑스 뿐만아니라 여러 나라의 닭들이 우리나라의 닭보다 더 큰경우가 많습니다.

Answer 4

안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.

앙리 4세는 주말 만큼은 모든 프랑스 국민들이 닭 요리를 먹을 수 있게 하라고

정책을 펼칠 만큼 닭에 대한 사양 관리와 요리법이 다양했으며

이로 인해 국민의 기근해결,복지에 힘쓴 위인 이란걸 알 수 있죠

유럽의 닭 들은 공장식 처럼 폐쇄형이 아닌

개방형으로 자유롭게 뛰어 놀게 끔 자유도가 높았으며

결국 닭 품질이 상급에 이르는 것입니다