반숙계란은 몇분정도 삻으면되나요?
날씨도 포근한게 오랜만에 반숙 계란을 먹고싶은데요.
끓는 물에 몇분정도 삻으면 되는건가요?
그리고 반숙 계란 만드는 팁 알려주시면 감사합니다.
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4개의 답변이 있어요!안녕하세요. 깨끗한오솔개230입니다.
개인적으로 반숙을 저주 먹는데 삶는 방법은 물이 끋ㅇ기 시작하면 달걀을 넣고 7분을 더 삶아좁니다
그러면 적당한게 맛있는 반숙이됩니다
안녕하세요. 선한극락조167입니다.
끓는 물(중불)에 계란을 넣고 나서
5분 : 노른자 흘러내림, 흰자 몰랑몰랑
7분 : 노른자 가장자리만 익음, 흰자 부들부들
9분 : 노른자 가운데만 덜 익음, 흰자 탱글탱글
11분 : 노른자가 촉촉하게 고루 익음, 흰자 푹 익음 상태라고 합니다~
원하는 상태에 맞게 시간 조절 하시면 될 것 같습니다