락앤락용기는 어떻게 공기유입을 최소화 하는건가요?
음식을 일반적인 플라스틱 용기에 넣는것보다 락앤락 제품을 사용하면 보다 공기유입이 적어져서 애용하는데 어떤 원리로 가능한건가요?
안녕하세요. 이준엽 과학전문가입니다.
락앤락과 같은 에어타이트(airtight)한 컨테이너는 음식물에 적절한 온도와 습도를 유지하기 위해 외부 공기가 들어오지 않도록 설계되어 있습니다.
일반적인 플라스틱 용기는 뚜렷한 뚜껑이 없거나 뚜껑과 용기의 밀착력이 낮아 공기가 자유롭게 유입됩니다. 그러나 락앤락과 같은 에어타이트한 컨테이너는 밀폐성이 높아 뚜껑과 용기가 밀착되어 외부 공기가 들어오지 않도록 합니다. 이러한 밀폐성은 식품의 산화나 교질 변화를 방지하고 유통 기간을 연장할 수 있도록 합니다.
따라서, 락앤락과 같은 에어타이트한 컨테이너를 사용하면 보다 공기유입이 적어져서 음식물을 오래 신선하게 보관할 수 있는 것입니다.
안녕하세요. 형성민 과학전문가입니다.
락앤락용기의 공기 유입을 최소화하는 핵심 기술은 팽창밸브입니다. 팽창밸브는 락앤락용기의 뚜껑 부분에 위치한 작은 구멍으로, 이 작은 구멍을 통해 용기 내부와 외부의 공기압 차이를 조절합니다. 용기 내부의 압력이 높아지면 팽창밸브가 작동하여 공기를 방출하고, 용기 내부의 압력이 낮아지면 팽창밸브가 외부 공기를 흡입하여 압력을 균형 상태로 유지합니다.
이렇게 팽창밸브를 통해 용기 내부의 압력을 균형 상태로 유지함으로써, 용기를 밀봉하는 시점에서 공기가 빠져나가는 현상을 최소화할 수 있습니다. 이를 통해 락앤락용기는 더 오래 신선하고 건강한 식품 보관이 가능해지며, 식품의 맛과 품질을 유지할 수 있습니다.
또한, 락앤락용기의 뚜껑 부분에는 더블클릭 밸브 기술이 적용되어 있습니다. 이 기술은 용기 뚜껑을 두 번 클릭하면 완전한 밀봉 상태로 만들어 주는데, 이를 통해 뚜껑이 제대로 밀봉되지 않아 공기가 유입되는 일을 방지할 수 있습니다
안녕하세요. 김태헌 과학전문가입니다.
공기중 반응성이 큰 산소라는 기체가 있습니다. 우리가 호흡할 때 필요로 하는 기체지요.
이 산소는 반응성이 커서 음식물과 반응해 그 성분을 변화시킵니다. 우린 그것을 상했다고
하지요. 하지만 밀폐용기는 말그대로 밀폐, 바깥 공기가 출입이 불가하므로
산소와의 접촉이 차단되 상하는걸 방지해줍니다.
하지만 그렇다해서 절대로 상하지 않는것은 아닙니다.
밀폐해서 따뜻한 곳에 놓아두면 음식물 속에 있는 미생물이 산소가 없는 상태에서 활발
히 생명활동을 하면 그 부산물로 음식물에서 악취가 나고 썩습니다.
그래서 밀폐해서 냉장고에 보관하는것이지요. 추우면 몸을 웅크리듯이 미생물들도
꿈쩍을 못하거든요.
안녕하세요. 김학영 과학전문가입니다.락앤락과 같은 실리콘 씰링 시스템을 사용하는 용기는 기존의 플라스틱 용기보다 공기가 덜 들어가게 되므로 음식의 신선도를 보다 오래 유지할 수 있습니다. 이는 락앤락 용기의 씰링 시스템에 기인합니다.
락앤락 제품은 실리콘 씰링 시스템을 사용하여 용기 안에 공기가 들어가지 않도록 막아줍니다. 이 씰링 시스템은 특수한 방법으로 설계되어 있어서 용기와 뚜껑 사이에 압력 차이가 발생하면 자동으로 씰링을 해주게 됩니다. 이를 통해 외부 공기와의 접촉을 최소화하여 식품의 신선도를 보다 오래 유지할 수 있게 되는 것입니다.
또한, 락앤락 제품은 내열성과 내구성이 높아서 음식물에 대한 적절한 보관을 돕고, 용기 내부에서 생기는 수증기나 이산화탄소 등의 가스가 쉽게 배출되지 않도록 구조가 설계되어 있습니다. 따라서 락앤락 제품을 사용하면 음식물의 신선도 유지뿐만 아니라, 보관이 용이하고, 부드러운 실리콘 재질로 만들어져서 내부 소음도 줄여주는 등의 다양한 이점을 누릴 수 있습니다.
안녕하세요. 박재민 과학전문가입니다.
락앤락 용기는 실리콘 밀폐패킹과 클립 잠금 시스템을 사용하여 공기유입을 차단합니다. 실리콘 밀폐패킹은 용기와 뚜껑 사이에 부착되어 공기가 들어오지 않도록 차단하며, 클립 잠금 시스템은 강력한 고정력을 가지고 있어 뚜껑을 용기에 고정시켜 완전한 밀폐를 유지합니다. 이러한 고성능의 밀폐 시스템을 통해 락앤락 용기는 사용자에게 편리하고 안전한 식품 보관 솔루션을 제공하고 있습니다.
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
락앤락용기는 공기 밀폐성이 높아서 식품 등을 보관할 때 공기 유입을 최소화할 수 있습니다. 이러한 밀폐성은 락앤락용기의 밀폐판과 밀폐판 주변의 실리콘 가스켓, 그리고 용기와 뚜껑이 밀착되는 구조 등으로 구현됩니다.
또한, 락앤락용기는 식품 보관 외에도 다양한 용도로 사용되는데, 이 때에도 공기 유입을 최소화할 수 있습니다. 예를 들어, 락앤락용기에 장난감을 보관하거나, 옷을 보관할 때, 용기의 밀폐성으로 인해 먼지나 습기 등이 적게 들어가서 보관하는 물건들이 깨끗하게 보관됩니다.
그러나 락앤락용기를 사용할 때에도 물론 일정한 유지 보수가 필요합니다. 실리콘 가스켓이 노후되거나 변형될 경우에는 교체가 필요하며, 사용 후에는 청소를 꼼꼼하게 해서 재사용할 준비를 해야합니다. 이러한 노력들이 락앤락용기의 밀폐성을 유지하고, 공기 유입을 최소화하는 데에 큰 역할을 합니다.
안녕하세요. 이종민 과학전문가입니다.
락앤락 용기는 일반적인 용기와는 다르게, 용기의 뚜껑과 본체가 서로 밀착되도록 디자인되어 있습니다. 이를 통해 용기 내부에 공기가 쉽게 유입되지 않으며, 식품의 신선도를 오래 유지할 수 있습니다. 또한, 용기 내부에 압력이 발생하여 공기유입을 막아줍니다.
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.
락앤락과 같은 에어타이트(airtight)한 밀봉용기를 사용하면 음식물이 노출되는 공기가 막혀서 식품의 신선도와 내부 수분을 보존할 수 있습니다. 일반 플라스틱 용기는 밀봉이 제대로 되지 않거나 틈이 생길 가능성이 높기 때문에 공기 유입이 더 많아져서 음식물의 변질 속도가 빨라질 수 있습니다.
락앤락은 에어타이트한 밀봉용기로서, 특수한 방식의 밀봉 메커니즘이 사용됩니다. 뚜껑과 본체 간에 씰링 시스템이 있어서 공기와 물이 들어오지 않도록 막아줍니다. 이렇게 되면 락앤락 안에 있는 음식물은 공기가 들어오지 않아서 상처가 적게 생길 뿐만 아니라 신선도가 오래 유지될 수 있습니다.
안녕하세요. 박병윤 과학전문가입니다.
락앤락 제품을 보시면 뚜껑에 Seal 이 붙어 있는데 이 Seal이 담는 통과 만나면서 밀봉이 되게 되는 원리입니다.
다른반찬통도 해당제품과 같은원리로 만들어져 있습니다만, Seal 재질따라 기밀정도의 차이는 있을 수 있겠습니다.
감사합니다.