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진지한석화구이
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오리탕에 미나리를 넣어서 먹으려합니다. 오리탕에는 어떤 영양소가 풍부할까요?

가족들이 모두 오리탕을 잘먹는편이라서 오리탕에 미나리를 넣어서 먹으려합니다. 오리탕에는 꼭 미나리를 손질해서 넣어먹는데요. 오리탕에는 어떤 영양분이 풍부한지 궁금합니다.

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    2개의 답변이 있어요!
    • 탈퇴한 사용자
      탈퇴한 사용자

      안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

      오리에는 단백질이 풍부하고 비타민은 물론 철분까지 좋은 성분이 많이 있어서 고혈이나 동맥경화에 도움을 줍니다.

      그리고 오리는 불포화지방산이 많아서 콜레스테롤을 낮춰 주는 효과가 있습니다.

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