콩나물은 양에 비해서 가격이 저렴한데 왜 그런건가요?

Question

콩나물 3천원 어치를 사오면 온가족이 몇날 몇일을 먹어도 남을 정도로 가성비가 어마어마한데 콩나물도 콩인데 일반콩들에 비해서 가격이 너무 저렴한것 같은데 왜 그런건지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 의로운박새184입니다.

식재료 가격이 비싼 대한민국에서는 가장 저렴한 식재료 중 하나인데요, 애당초에 콩에 싹이 나도록 키우는 방식의 채소여서 비료나 넓은 경작지가 필요 없습니다. 원료가 되는 콩(대두)은 과거에는 경작을 해서 콩나물을 생산했으나, 1990년대 이후에는 미국, 중국, 남미 등지에서 대량으로 콩을 수입해와서 콩나물을 생산합니다.

정리하면 키우기 쉽고 대량으로 수입하기 때문에 가격이 양에 비해 저렴하다고 할 수 있습니다

Answer 2

안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 콩나물은 집에서 또는 공장에서 물만 주어도 금방크기때문에 크게 키우는데 비용이 안들어가서 그런것 같아요

Answer 3

안녕하세요. 쌈박신기오묘하기참밀드리141입니다.

콩을 대량 구입또는 생산하여 대량재배시설에서 매일 출하할수 있을정도로 많이 재배가 되기 때문에 가격이 크게 오르지 않습니다.

가정에서도 무슨콩이든 퉁퉁 불려서 젖은 천을 덮어두고 수시로 물을 부어주시면 일주일안에 한바구니가득 콩나물 먹을수 있거든요. 저는 집에서 콩나물 길러먹습니다. 방부제나 약품처리없는 깨끗한물로 키운 콩나물먹으려구요.

Answer 4

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

콩나물은 빨리 자랍니다.

전문생산업체에서 키운다면 일주일이면 출하가 가능합니다

그렇기에 빨리 키워 출하가 가능하니 저렴할 수 있을것 같아요.