안녕하세요. 과학전문가입니다.
술은 주로 물과 에탄올(에틸알코올)로 구성돼 있습다.
에탄올은 술의 주성분이라고 해서 주정으로도 불립니다.
음주 시 일어나는 여러 현상은 에탄올(C2H5OH)로 인한 것이다. 위와 소장에서 흡수된 에탄올은 우리 몸 안의 독극물 분해 장소인 간에서 아세트알데히드와 아세트산으로 바뀝니다.
에탄올에서 아세트알데히드로 변경될 때는 개인 차가 없습니다. 하지만 아세트알데히드가 아세트산으로 바뀌는 것은 차이가 큽니다다. 아세트알데히드는 머리를 아프게 하고 속을 쓰리게 하는 숙취 물질입니다. 이 과정에서 깊은 잠에 빠지지 못하고 깨는 것일 수도 있겠습니다.