ABC쥬스를 만들어 복용하려는데 생으로 하는것이 좋을까요? 익혀서 하는 것이 좋을까요?

다음주부터 ABC쥬스를 직접 만들어 먹으려고 착즙기를 한대 준비했어요

근데. 문득 당근과 비트는 날로 섭쥐하는 것보다 익혀서 섭취하는 것이 영양성분이 더

많아진다는 정보를 들은 것 같은 생각이 들어 문의 드립니다

ABC쥬스를 만들때 비트와 당근은 익힘, 생 중 어떤 방법이 영양 섭취에 더 도움이

될까요?

조언 부탁드립니다

감사합니다