홍시 가운데 노란 부분은 왜 먹으면 변비에 걸리나요?

Question

홍시 가운데 노란부분은 먹게 되면 변비에 걸릴 수 있다고 제외하고 먹으라고 하는데 이 노란 부분에는 어떤 성분이 들어 있어서 변비를 유발하는 걸까요?

Answer 1

안녕하세요. 기러기독수리524입니다.

감에 들어있는 타닌성분은 대변을 딱딱하게 만드는 작용을해요.그래서 감을 너무 많이 먹으면 변비가 올수 있어요.그렇지만 하루 2개정도는 괜찮다고 합니다.