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와일드한생쥐273

밥새우 볶으면 색상이 변하는 이유가 뭔가요?

아기 반찬으로 밥새우를 볶아서 냉장보관하는데

사진처럼 녹색으로 색상이 변해있네요

먹어도 괜찮은건지 이게 왜 생기는건지 궁금합니다.

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