계곡물이 흘러 떨어지는 모양은 왜 매번 다른걸까요??

안녕하세요!!

계곡물이 흘러 떨어지는 모양이나 잉크나 가루가 물에서 퍼지는 모양은 왜 매번 다른걸까요??

그러니까 계곡물 같은 경우 흘러 내릴때 주변의 돌이나 바위모양은 변하지 않기에 매번 똑같은 모양으로 일정하게 흘러내려야 할 것 같은데요..

그런데 찰나 찰나 마다 물의 흘러 떨어지는 모양은 변하는데 이렇게 매번 모양이 다른 이유가 무엇인지가 궁금합니다..