돼지고기 수육 집에서 삶는법 알려주세요?

Question

집ㅇㅔ서 수육을 삶으려고 합니다. 어제 아들이 주말농장에서 무우 30개 뽑아 왔다고 하네요. 오늘 총각김치 담그러 아들집에 가는데 수육 삶아 먹으려구요 알려주세요?

Answer 1

안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.

저는일단 쌀뜰물에 식초한방울 넣고 고기넣어서 비린내제거후에 고기삶으시면 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 성숙한불곰283입니다.

보쌈 삶을때 된장 한 숟가락 홍고추, 귤 껍질 베끼지않은것, 양파, 대파 제일중요한 윌계수잎을 넣고하면 맛잇습니다.

Answer 3

안녕하세요. 창백한 푸른점입니다.

수육을 삶으실때 된장과 생강마늘을 넣고 삶으시면 잡냄새를 잡으실수 있습니다. 월계수잎을 넣으셔도 좋습니다