찹쌀붕어빵에대해 궁금해서질문합니다

Question

찹쌀가루 비중이 높은 붕어빵이라면 밀가루가 아예안들어간다는 얘기인가요? 아니면 둘다 들어가도 밀가루비중이 낮진않는지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. Hye천사1004입니다. 찹쌀붕어빵이 100퍼센트 찹쌀로하는것이 아닙니다 당연히 밀가루성분도 들어가는것이고 찹쌀비중이 높다는 의미로 아시면 될거같습니다

Answer 2

안녕하세요. 윰난나입니다.

네 찹쌀 붕어빵 같은 경우에는 바삭하면서

쫄깃한 찰진맛이 일품인데 백퍼센트 찹쌀로 하지느 않고

밀가루와 섞어서 사용하고 있습니다.

아무래도 밀가루만 했을때보다는

찹쌀이 들어갔으니 밀가루 양이 그만큼은 줄어든다고 보면 될거 같아요.

Answer 3

안녕하세요. 고상한호아친123입니다.

찹쌀 붕어빵에 분명 어느 정도 분량의 찹쌀가루가 들어간다는 것이지

전체를 찹쌀가루로 만든다는 것은 절대 아닐 것입니다.

Answer 4

안녕하세요. 나의 존재마저 너에게 흠뻑주고입니다.

말씀하신데로 찹쌀만 100%라는 뜻은 아니고 찹쌀이 많이 들어긴다 정도로 보시는게 맞습니다