브라진 닭은 굉장크 크기에 한국 치킨집에서는 순살 치킨에 브라질산을 많이 사용합니다. 그런데 브라질산 닭의 다른 부위는 본 적이 없는데, 브라질산 닭의 다리 외에 부위는 어떤 용도로 사용되나요?
안녕하세요. 개나리꽃진달래꽃입니다. 브라질산닭은 크기가 엄청커서 고기만 분리해서 순살치킨으로 만든다고 하더군요 순살치킨은 거의 수입닭이라고 하더군요.
