김의 역사와 유래를 알고 싶습니다. 설명해 주세요.

한국의 김이 전 세계 적으로 유명하다보니 김이 없어서 가격이 올라가고 있다고 합니다. 김이 왜 김인지 김의 역사와 유래를 알고 싶습니다. 설명해 주세요.