학문
김밥은 언제 처음 누가 만들어서 먹었나요?
안녕하세요? 아이들이 음식중에 김밥을 매우 좋아하던데요, 김밥은 언제 처음 누가 만들어서 시작되었는지 그 유래에 대해서 알고 싶습니다.
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1개의 답변이 있어요!
김밥을 정확하게 누가 언제 만들었는지는 확실한 기록이 없어 알 수 없습니다. 다만 현재 우리가 즐겨 먹는 김밥은 일제 강점기 일본의 노리마키(김초밥)에서 영향을 받아 변형되어 만들어진 음식이라는 설이 가장 설득력이 있습니다. 실제로 1930년 신문에 김밥이라는 용어가 처음 등장합니다. 하지만 이전부터 밥을 김에 싸먹는 풍습이 있었다고 합니다. 신라 시대부더 김을 식용으로 사용했습니다. 이 것이 일제 강점기 대중화된것으로 추정합니다.