꼭꼭 씹어 먹는게 더 적게 먹게 되는 이유가 뭔가요?

식사 관련 영상에서 음식을 꼭꼭 씹어 먹는게 덜 씹고 먹는 것보다 덜 먹게 된다는데 어차피 들어가는 칼로리는 똑같은거 아닌가요? 덜 먹게되는 이유가 있나요?